フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、豆板醤をいれ、香りがでたら、ひき肉を加えいためる。

ひき肉にある程度火がとおったら、にらともやしを投入。

フライパンを５振りくらいしてささっといためたら●を投入し、とろみがつくまで煮込んでできあがり！