サクサク♬カントリー★クッキー

ペぱーみんとてぃ
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314

びっくりするくらい・・サクサクなクッキーです♪中身はチョコでもくるみでも♬今日は友達にプレゼント♪♬♫

このレシピの生い立ち
前に作っていたレシピを起こしました♪♬♫

サクサク♬カントリー★クッキー

びっくりするくらい・・サクサクなクッキーです♪中身はチョコでもくるみでも♬今日は友達にプレゼント♪♬♫

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前に作っていたレシピを起こしました♪♬♫

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材料

6~8個
  1. 薄力粉 70g
  2.  または (薄力粉全粒粉 (20g+50g)
  3. バター 20g
  4. サラダ油 大1 1/2
  5. 三温糖または砂糖 30g
  6. チョコorくるみorレーズンなど 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで柔らかく溶かす。

  2. 2

    溶けたバターと残りの材料を入れて、丸めて、上から少し押して形を平らにする。

  3. 3

    180℃で温めたオーブンで16~18分で焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

サクサクなクッキーが出来ます。②の形はあまり平らにしないで軽く押して平らにするくらいでOK!熱で自然に平らになります♪
粉の一部に全粒粉を加えるとカリカリの触感に・・・★

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ペぱーみんとてぃ
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▼o・_・o▼コンニチワ シンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんヨロシク( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪
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