ちくわと野菜のみそ炒め

ちくわと野菜のみそ炒め-レシピのメイン写真

ちくわと野菜のみそ炒め

ＷＩＮＲＵＮ @cook_40176328

どんな野菜にも合う味噌炒めです。
野菜のシャキシャキとちくわが合います♪
このレシピの生い立ち
たまねぎアレンジを探しているので、みそ炒めに挑戦！！

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野菜のシャキシャキとちくわが合います♪
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どんな野菜にも合う味噌炒めです。
野菜のシャキシャキとちくわが合います♪
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材料

2人分

たまねぎ 1個
ちくわ 3本
ピーマン 1個
にんにくの芽 3本
☆味噌大さじ１
☆酒大さじ１
☆しょうゆ大さじ１/２
☆砂糖大さじ１/２
☆こしょう少々
☆ごま油少々

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作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切る　
ちくわは半分に切って短冊切り
2

☆を混ぜ合わせておく　（味噌をよく溶かす）
3

フライパンにごま油を熱し　野菜を炒める
4

②で混ぜ合わせたものを加え　さっと混ぜ炒める

コツ・ポイント

万能な味付けなので、冷蔵庫整理にもなります。

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ＷＩＮＲＵＮ

ＷＩＮＲＵＮ @cook_40176328

2009/05/07 00:13に公開

主婦歴５年毎日楽しいことを見つけて暮らしています(o^-')b野菜たっぷり健康的な食事と、お菓子の勉強をしていますヽ('ｰ'#)/

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このレシピのキーワード

炒めものピーマンにんにくの芽酒ちくわ味噌玉ねぎ

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