健康美人☆きんかん甘煮

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

生姜入りの栄養たっぷり甘煮♬
喉が痛い時にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピを自分流にアレンジ！

健康美人☆きんかん甘煮

ﾏﾛﾝさん's cooksnap of when they made 健康美人☆きんかん甘煮.
フシッチェ
フシッチェ @fushicche

生姜入りの栄養たっぷり甘煮♬
喉が痛い時にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピを自分流にアレンジ！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きんかん 200g
  2. 砂糖 80～100g
  3. 酢 小1
  4. 生姜 ひとかけ

作り方

  1. 1

    キンカンはよく洗い、ヘタをとってフォークなどで穴を数か所開ける。

  2. 2

    沸騰したお湯に酢小1を加え、キンカンを入れる。3分ほど茹でたらお湯を捨てる。これをもう一度繰り返す。

  3. 3

    ひたひたの水と砂糖、キンカン、スライスした生姜を入れて煮る。煮立ったら弱火にして20分弱煮る。

  4. 4

    煮沸消毒した瓶などに汁ごと入れて出来上がり！

コツ・ポイント

・キンカンを煮る前に沢山穴をあけると染み込みが良いです。
・冷蔵庫で1か月以上保存できます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ﾏﾛﾝさん's cooksnap of when they made 健康美人☆きんかん甘煮.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
フシッチェ
フシッチェ @fushicche
に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大粒ぶどうのはちみつヨーグルト
  2. オクラとしめじと油揚げの梅わさび和え
  3. ミルクコンソメスープ
  4. 鶏肉とマッシュルームのあまから炒め
  5. かきあげをつかったお好み焼き
  1. パンケーキ
  2. 材料2つ☆フロマージュ風ヨーグルト
  3. 鮭のマヨパン粉焼き
  4. 野菜たっぷり肉団子の甘酢あんかけ♪