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小イカのお茶漬けパスタ☆
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小イカのお茶漬けパスタ☆-レシピのメイン写真

小イカのお茶漬けパスタ☆

ピパス
ピパス @cook_40037161

お茶漬けの素で作った細めのフィットチーネパスタです!
イカの風味との相性バッチリ!

このレシピの生い立ち
イカが安かったので、余っているお茶漬けの素でつくりました。

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イカが安かったので、余っているお茶漬けの素でつくりました。

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ピパス
ピパス @cook_40037161

お茶漬けの素で作った細めのフィットチーネパスタです!
イカの風味との相性バッチリ!

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イカが安かったので、余っているお茶漬けの素でつくりました。

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材料

2人分
  • イカ 300g
  • パスタ(細めのフィットチーネ) 200g
  • そら豆 適量
  • オリーブ お好みで
  • ニンニク 1片
  • 鷹のつめ 少量
  • オリーブオイル 大2
  • 塩 少量
  • お茶漬けの素(今回は梅を使いました。) 1袋
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作り方

  1. 1

    そら豆は、硬めにゆでておきます。
    ニンニク、鷹のつめをみじん切りにします。パスタ用に鍋に
    お湯を用意します。

  2. 2

    フライパンに、油、ニンニク、鷹のつめを入れ香りを出します。そこにイカをいれさっと炒め塩、お茶漬けの素を入れます。

  3. 3

    パスタをゆではじめ、ゆで汁を大3ほどフライパンにいれます。湯であっがたらパスタ、そら豆をいれ軽く余熱で混ぜ味を調整。

  4. 4

    さらに盛り、オリーブをのせて完成!

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ピパス
ピパス @cook_40037161
2009/04/23 13:42に公開
スペイン在住の主婦です。毎日、悪戦苦闘しながら新しいメニューを探しています。スペインでも作れる日本とスペインの創作料理を目指しています。http://bonitoshokudo.blogspot.com/ ブログも是非ご覧ください!
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このレシピのキーワード

パスタ お茶漬け うめ イカ そらまめ にんにく オリーブ トウガラシ

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