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お手軽　豆腐サラダ
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お手軽　豆腐サラダ-レシピのメイン写真

お手軽　豆腐サラダ

おくさま1010
おくさま1010 @cook_40171262

簡単・ヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
ランチでビビンバ食べたときに一緒についていたサラダがおいしかったので、まねしてみました♪

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おくさま1010
おくさま1010 @cook_40171262

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材料

4人分
  • 絹豆腐 １/2丁
  • レタス １/2個
  • きゅうり １/2本
  • ねぎ ４～５㎝
  • 焼き豚 ４～５枚
  • ガーリックチップ 適量
  • ゴマドレッシング（市販のもの） 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を重しをのせて十分水切りする。
    レタスは一口大に手でちぎり、きゅうり、ねぎ、焼き豚は千切りにする。

  2. 2

    ねぎは水に３０分ほどさらす。

  3. 3

    豆腐をさいの目の形に切る。

  4. 4

    器にすべてを盛り、ガーリックチップとドレッシングをかけ完成！

コツ・ポイント

豆腐の水をよく切ってください。
すりゴマなどをかけてゴマ感をアップしてもいいと思います。
材料を変更しました。印刷してくれた方ごめんなさい

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おくさま1010
おくさま1010 @cook_40171262
2012/03/08 14:27に公開
こんにちは！小学生の息子&娘を持つ母、アラフォーの私です。クックパッドをはじめてから、以前より毎日の料理が楽しくなってきました♪つくれぽ専門です（笑）どうぞよろしくね＼(^o^)／「鯖♡同盟」会員ＮＯ．２８　
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ ねぎ レタス キュウリ チャーシュー 絹ごし豆腐 ゴマ

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