朝食にぴったりのベイクドチーズケーキ☆
sky8 @cook_40176452
甘いのが苦手な方もペロッといける
あっさりがいい～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生クリームが１００CC余っていて
キリの良い配分で作りたかったのと
あっさりした味にして朝食に食べたかったので。
朝食にぴったりのベイクドチーズケーキ☆
甘いのが苦手な方もペロッといける
あっさりがいい～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生クリームが１００CC余っていて
キリの良い配分で作りたかったのと
あっさりした味にして朝食に食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
型にバターかサラダ油を塗りオーブンシートを敷く。
- 2
クリームチーズをレンジで５００ｗで３０秒ほどチン♪して
柔らかくしておく。 - 3
オーブンを１８０度に予熱する。
- 4
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜ
、砂糖を加えよーく混ぜ混ぜします。 - 5
卵を溶きほぐし少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
- 6
次にレモン汁・生クリーム・バニラオイルも加え、よーく混ぜる。
- 7
最後にコーンスターチお入れて混ぜ、型に流しいれて１８０度に温めておいたオーブンで５０分焼く。
- 8
粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
-
コツ・ポイント
＊甘いのがお好みの方は、砂糖を６５～７０グラムに増やしてください。
＊うちのオーブンは熱が弱めなので６０分ちょっと焼きました。お手持ちのオーブンの特徴に合わせて焼いて下さい。
キレイに切り分け出来るのでプレゼント用にも最適ですよ☆
つくれぽ
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