春菊の癖を丸ごといただくフレッシュサラダです。ゴマ油の中華風なドレッシングが食欲をそそります～
このレシピの生い立ち
畑で採れたフレッシュな春菊のおいしさを生かしてなにか作りたいな～と考えて。
市販品でしたら外側の何枚かは別用途にしてやわらかい部分だけで作ると癖なく食べられます♪