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塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン
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塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン-レシピのメイン写真

塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン

くまる
くまる @cook_40041077

桜入りの和菓子みたいな食パンが食べたくってHBにお任せ♪
このレシピの生い立ち
余った桜の塩漬けを入れてみたくって・・・

桜入りの和菓子みたいな食パンが食べたくってHBにお任せ♪
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余った桜の塩漬けを入れてみたくって・・・

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塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン

くまる
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桜入りの和菓子みたいな食パンが食べたくってHBにお任せ♪
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余った桜の塩漬けを入れてみたくって・・・

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材料

1斤
  • 牛乳 100cc
  • 水 70~80cc
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 20g
  • スキムミルク 12g
  • 有塩バター 15g
  • こしあん 70g
  • 蜂蜜 大1
  • ドライイースト 3g
  • 桜の塩漬け 20g
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作り方

  1. 1

    桜の塩漬けは15分水に漬けて塩抜きした後、束をバラして水気を切っておく。

  2. 2

    材料を牛乳からドライイーストまでHBに入れてスタート。

    • 塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン作り方2写真
  3. 3

    具入れブザーがなったら1の桜を入れて、あとは焼けるのを待つだけ♪

コツ・ポイント

私は桜を粗く刻みましたが、残したい方は大きいまま入れると、少し形が残るかもしれません。

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くまる
くまる @cook_40041077
2009/04/25 09:51に公開
夫と二人暮らしです。 大さじ(15ml)中さじ(5ml)小さじ(2.5ml) を使用しています。※しばらくつくれぽ掲載&コメ返し遅れます。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉 こしあん

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