味噌バター焼きおにぎり★私がくろちゃんょ

うッち~な @cook_40151771
焼き過ぎですか!?
…いえいえ、黒ごまのせいですょ(^^;)
なかはトロ~リとろけたチーズが入ってます。
このレシピの生い立ち
BBQのとき、持ってきてた材料で作ったのがはじまり。
今では我が家の定番です。
味噌バター焼きおにぎり★私がくろちゃんょ
焼き過ぎですか!?
…いえいえ、黒ごまのせいですょ(^^;)
なかはトロ~リとろけたチーズが入ってます。
このレシピの生い立ち
BBQのとき、持ってきてた材料で作ったのがはじまり。
今では我が家の定番です。
作り方
- 1
ご飯に塩を混ぜて、おにぎり用塩味ご飯にする。
- 2
チーズを真ん中に、ご飯を適当な大きさに、やや堅めに握る。
(このときチーズに大葉を巻いて入れても) - 3
フライパンにバターを入れ、弱火でみじん切りにしたニンニクを炒める。
- 4
フライパンに味噌・みりん・すりゴマを加えて少し煮詰める。
- 5
おにぎりに4を塗って、トースターでこんがり焼く。
(顔のパーツはチーズをつけました) - 6
※写真は黒ごまで作ったので、真っ黒くろちゃんですが、白ごまと白みそで作ると、別嬪さんの白めちゃんになります。
- 7
アツアツの中はこんな感じ。
- 8
それを大葉で包んで食べるのも、私は好きです(*^_^*)
コツ・ポイント
私は豚味噌や蕗のとう味噌など、市販のいろんな味噌でも代用します。
その場合もバターとゴマを加え、お酒でのばします。
中に入れるチーズは、多いとくどくなりますが、チーズ好きな方でしたら
写真のようにたっぷりどうぞ!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18552019





