さっぱり！鶏皮ポン酢冷奴。

Name: さっぱり！鶏皮ポン酢冷奴。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 剥いだ鶏皮 １枚分; 塩 適量; 胡椒 適量; ごま油 ほんの少量; 豆腐（男前の３連使用） ２つ; 大根おろし 適量; 飾り用ネギ他 適量

棒々鶏作るときに剥いだ鶏皮ってもったいないですよね＾－＾
たまには居酒屋風な冷奴はいかがですか＾－＾
このレシピの生い立ち
バンバンジーを作ったときに剥いだ鶏皮。
再利用できないか・・・と思いついた一品です★
あまり感想言わない旦那くんが旨いと言った一品☆

材料

２人分

コツはないです＾－＾
凝ったように見せかけて、
実は再利用ってとこがミソです★

斯亞羅 @cook_40154993

2009/04/24 23:46に公開

2008年3月生まれ、2009年9月生まれ、2014年7月生まれの三人の母さん。アラサー突入…(;_;)家事育児あーんど長男の闘病と格闘中。詳しくはﾌﾞﾛｸﾞに(*´∀｀)つほぼ放置…http://ameblo.jp/wit-and-beauty/

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