SPAMでオムライス~♪

めろんぱん999 @cook_40060057
塩加減ぴったりで調味料少なくてOK~
このレシピの生い立ち
ケチャップが多いと苦手な子ども達。我が家は結構薄味のチャーハンが多いです(普段はウェイパーを入れ他の調味料は お酒のみが多いです) スパムは塩加減がちょうどよいので我が家では 塩を入れていません
SPAMでオムライス~♪
塩加減ぴったりで調味料少なくてOK~
このレシピの生い立ち
ケチャップが多いと苦手な子ども達。我が家は結構薄味のチャーハンが多いです(普段はウェイパーを入れ他の調味料は お酒のみが多いです) スパムは塩加減がちょうどよいので我が家では 塩を入れていません
作り方
- 1
SPAM野菜を粗みじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱しスパムを弱火~中火でカリカリ手前まで炒める
- 3
火加減を強火にし 野菜を入れ炒める
- 4
ご飯を入れ お酒をまわし入れ 全体をしっかり混ぜる
- 5
ケチャップは ご飯がベチャベチャにならない程度に 少なめに入れ 塩で調整する
- 6
お皿に5を入れる
- 7
フライパンをザ~っと洗い ボールに卵・砂糖を入れしっかり混ぜる
- 8
フライパンをしっかり温め バターを入れ 全体に混ぜたら 7の卵を入れ 周りが固まってきたら 大きく混ぜ 弱火にする
- 9
半熟のところで我が家は ご飯に盛り付けます
コツ・ポイント
手際よく・・・ ケチャップは入れすぎないようにする♪
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