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トマトと絹さやの洋風卵炒め
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トマトと絹さやの洋風卵炒め-レシピのメイン写真

トマトと絹さやの洋風卵炒め

Rubyx2402
Rubyx2402 @cook_40176712

手早く出来て、簡単!暑い季節はあっさりしたもので!
このレシピの生い立ち
蒸し暑い季節にあっさり食べれるものをと考えました

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トマトと絹さやの洋風卵炒め

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材料

2人分
  • トマト 中2個
  • 絹さや 適量
  • 卵 2個
  • 顆粒コンソメ 小さじ1 1/2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、卵に塩をして半熟程度で炒め、お皿に出す。

  2. 2

    トマトは一口の乱切りにし、絹さやは軽く茹でる。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
    トマトを炒める。

  4. 4

    3に絹さやを入れ軽く炒めたら、コンソメと塩、胡椒を入れ最後に1で炒めた卵を入れて炒めたら完成。

コツ・ポイント

全体に長く炒めない事。

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Rubyx2402
Rubyx2402 @cook_40176712
2013/05/31 23:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トマト きぬさや 卵

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