明太と海苔のたまご焼き
きんぎょxxx @cook_40080933
海苔の香りと明太子で味付けはOKです。
アルミホイルで形を整えるのでフライパンでも簡単。
このレシピの生い立ち
海苔と冷凍庫にあった明太子を入れてみました。
明太と海苔のたまご焼き
海苔の香りと明太子で味付けはOKです。
アルミホイルで形を整えるのでフライパンでも簡単。
このレシピの生い立ち
海苔と冷凍庫にあった明太子を入れてみました。
作り方
- 1
ボールに卵２個を割入れ、明太子、ちぎった海苔を混ぜる。
- 2
熱したフライパンに一気に入れ、菜箸でかき混ぜて半熟状にし、端から巻いて全体に火を通す。
- 3
熱いうちにアルミホイルで包んで形を整え、しばらくおいて完成。
- 4
コツ・ポイント
２で全体に火を通すときは、こげないように弱火にしてください。
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