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明太のりチーズの玉子焼き
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明太のりチーズの玉子焼き-レシピのメイン写真

明太のりチーズの玉子焼き

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

ごはんやお酒のお供に!とろけたチーズと色鮮やかな明太子が目を引く満足玉子焼き
このレシピの生い立ち
外食・中食向けレシピです。

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材料

2人分
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • 高たんぱく質&減塩カットチーズ5(500g) 10g
  • 辛子明太子 1腹
  • 焼きのり 1/4枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、「高たんぱく質&減塩カットチーズ5(500g)」を加えて混ぜる。

    • 明太のりチーズの玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    玉子焼き器にサラダ油を熱し、1の卵液の半量を流して広げる。

  3. 3

    2が半熟状になったら、焼きのり、辛子明太子を上にのせ、奥から手前に巻く。

  4. 4

    巻いた卵を奥にずらし、残りの卵液を流し入れて同様に焼く。

コツ・ポイント

減塩チーズを使用することで、お子さまや女性も召し上がりやすい、まろやかな味に仕上がります。彩りや風味出しに、たっぷりの青ネギをふりかけてもおすすめです。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2021/09/27 00:00に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

卵焼き 海苔 卵 チーズ 明太子

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