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新生姜の甘酢
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新生姜の甘酢-レシピのメイン写真

新生姜の甘酢

serorin
serorin @cook_40046032

新生姜と茗荷をすし酢につけるだけ

このレシピの生い立ち
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新生姜の時期にはやっぱりコレ
すし酢で簡単に漬けただけです。

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材料

  • 新生姜 1
  • みょうが 2
  • すし酢 適量
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作り方

  1. 1

    新生姜をよく洗います。

  2. 2

    スライサーでうすくスライス。
    みょうがも一緒にスライス。

  3. 3

    新生姜・みょうが・しょうがの茎にすし酢をかぶるくらいに入れます。

  4. 4

    保存容器に入れて冷蔵庫に保存。

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serorin
serorin @cook_40046032
2009/04/25 01:51に公開
美味しくて簡単に作れてそのうえお酒に合うものじゃなきゃ我が家のまわりはみんな食いしん坊で呑みっぷりのいい仲間ばかりなのです。
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このレシピのキーワード

みょうが 新しょうが

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