作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶を振るい合わせておく。
- 2
マーガリンをクリーム状になるまで混ぜて、砂糖をくわえて混ぜ、溶き卵を入れる
- 3
②に①をくわえてひとまとまりにして、冷蔵庫で三十分ねかせる。
- 4
③の生地を五ミリ厚さにのばして、好みの型でぬく
- 5
オーブン180度で予熱して十五分から二十分位様子を見てやく
コツ・ポイント
抹茶の苦味が苦手な人は少しだけ砂糖を多めにしてもいいと思います。
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