◆ひじき＆トマト イタリアンサラダ◆
piko-rin @cook_40033603
ひじきってサラダに物凄くあうんですよ!!!
子供もたくさん食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
ひじきがダイスキでよく食べています。。。炒め物やサラダにも合うのでレシピをのせました!!!
◆ひじき＆トマト イタリアンサラダ◆
ひじきってサラダに物凄くあうんですよ!!!
子供もたくさん食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
ひじきがダイスキでよく食べています。。。炒め物やサラダにも合うのでレシピをのせました!!!
作り方
- 1
ひじきは水でもどしておく。熱湯で軽く茹で、冷水で冷やす。
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- 2
新玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
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- 3
トマトは横半分に切って中をくり抜く。中身は細かく切る。
-
- 4
ボウルに●調味料と②のトマトの中身を入れよく混ぜる。
-
- 5
ドレッシングにひじき→野菜を加えあえる。
-
- 6
トマトのカップにサラダを盛る。イタリアンパセリを飾りました。
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コツ・ポイント
★食べる少し前に和えてください。。。
★お好みでカリカリに炒めたベーコンを混ぜても美味しいです。。。
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