大根の葉とシーチキンの煮炒め
☆CHOMO☆ @cook_40176820
ご飯にぴったり☆
大根の葉がいっぱい使用できます☆
このレシピの生い立ち
畑に大量の大根の葉が出来たので、たくさん使うために作りました☆
大根の葉とシーチキンの煮炒め
ご飯にぴったり☆
大根の葉がいっぱい使用できます☆
このレシピの生い立ち
畑に大量の大根の葉が出来たので、たくさん使うために作りました☆
作り方
- 1
大根の葉をお湯でさっと茹でます。
茹であがったら、
細かく刻みます。 - 2
フライパンにシーチキンを入れ（油不要）、刻んだ大根の葉と一緒に炒めます。
- 3
砂糖を入れ、2分炒めたら、醤油を入れます。
汁が少なくなってきたら、みりんを入れてさっと炒めます。 - 4
出来上がり☆
コツ・ポイント
味見して、物足りなければ、醤油・砂糖で調整してください。
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