①高野豆腐を戻す。

②両手ではさんで水気を絞る。

③②を2等分に切る。（大きさはお好みで！）

④③を豚肉で巻き、片栗粉をまぶす。

⑤フライパンに油を熱し、④をこんがり焼く。（油は少し多めが良いかも）

⑥たれを入れ、絡める。