沸騰したお湯でひき肉をゆでる

パラパラになるよにすばやく混ぜる。
(泡立て器でやると一発でパラパラに)

鍋に油をいれ、
玉ねぎをしんなりするまで炒める

ゆでたひき肉、酒、塩を加え炒める、
水分がなくなったらバットに入れ粗熱をとる

密封できるものに入れて冷凍庫で保存

チリパウダーなどで炒め煮したタコスミートでタコライス。

パッとできる簡単昼ごはん☆