パパの好物☆レンコンのゴママヨサラダ

Name: パパの好物☆レンコンのゴママヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 1個; 白ゴマ 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 砂糖or蜂蜜 大さじ1/2

FOODsーE @cook_40154827

ゆでて和えるだけ☆おかずにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
レンコン好きなパパの為に探したレンコンレシピのひとつです＾＾

パパの好物☆レンコンのゴママヨサラダ

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ゆでて和えるだけ☆おかずにもお弁当にも♪
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材料

4人分

レンコン 1個
白ゴマ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油大さじ1/2
砂糖or蜂蜜大さじ1/2

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作り方

1

レンコンを5ｍｍ幅に切り、酢水に10分ほどつける。
2

1のレンコンをさっとゆでて(1分位)、粗く擦った白ゴマ、マヨネーズ、醤油、砂糖or蜂蜜を合わせたタレで和えて出来上がり☆
3
4

コツ・ポイント

レンコンはゆですぎない方が、しゃきしゃきして美味しいです＾＾
タレの分量は、お好みで変えてもOK☆
レタスの上に乗せれば和風サラダにもなります＾＾ｖ

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つくれぽ

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FOODsーE @cook_40154827

2009/04/22 16:54に公開

2児の母です。基本、だしの旨みたくさんで薄味、を心がけてます。最近、少し育児の手が空いたので、好きな絵を描いてます✩(でもカワイクはない絵です汗)興味があれば↓小品:https://www.creema.jp/c/niwatokotokoその他:https://twitter.com/E_ART_twi2018

このレシピのキーワード

サラダれんこんはちみつ

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