米粉で作る☆簡単クッキー

あまはなぱんだ @cook_40073444
米粉のクッキーミックス使用のおいしいクッキー♥
簡単にできてしかもおいしいレシピです^^
このレシピの生い立ち
米粉のクッキーミックスがあったので食べたくて作りました。
米粉で作る☆簡単クッキー
米粉のクッキーミックス使用のおいしいクッキー♥
簡単にできてしかもおいしいレシピです^^
このレシピの生い立ち
米粉のクッキーミックスがあったので食べたくて作りました。
作り方
- 1
卵とバターは室温に戻しておく。
- 2
バターをボウルに入れ柔らかく練る。
- 3
溶いた卵と米粉クッキーミックスを入れ、ゴムべらで切るようにサクッと混ぜる。
- 4
ポロポロとそぼろ状になってきたら、手でひとまとめにする。
- 5
ラップにくるみ、冷蔵庫で30分冷やす。
- 6
オーブンを180℃に余熱。
- 7
生地を取り出して、型抜きをする。
- 8
15分~18分焼けば完成!(ほんのり焼き色がつくまで)
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れるときは、平らな場所に置いてください♪
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