しょうがをみじん切りにする。
大根にんじんを食べやすい大きさに切る。

鍋に豚ひき肉･しょうがを入れ炒める。
出てきた油をキッチンペーパーで拭き取る。

大根､にんじん､調味料全てをを鍋に入れ蓋をして中火にかける。グツグツしてきたら弱火にして野菜がやわらかくなるまで煮る。

煮えて野菜に味がしみたら器に盛って出来上がり!!