簡単しゃけちらしずし
塩鮭を混ぜ込むだけの簡単なお寿司です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556367

塩鮭を混ぜ込むだけの簡単なお寿司です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
塩鮭を混ぜ込むだけの簡単なお寿司です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
塩鮭を混ぜ込むだけの簡単なお寿司です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
塩鮭を混ぜ込むだけの簡単なお寿司です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
米を普通に炊く(余裕があれば昆布をのせて炊く)。
塩鮭は耐熱皿にならべ上からキッチンペーパーをのせ500Wの電子レンジで4分チンする。鮭の色が変わって堅くなっていればOK
チンした鮭の粗熱が取れたら皮・血合い・骨をのぞき細かくほぐす。
炊きあがった米に寿司酢を混ぜほんのりあたたかさが残る位にさます。
しそはすべて千切りにする。
4の寿司飯に鮭・ごま・大葉を入れて混ぜ、器にもり、上から切りのりをかけてできあがり!!
鮭のチンですが、厚めのものだと4分では足りませんので様子を見てもう1分位必要かも。
コピーしました!
その他のレシピ
