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とり味噌鍋
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とり味噌鍋-レシピのメイン写真

とり味噌鍋

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

寒くなってきました。やっぱりお鍋ですね。
このレシピの生い立ち
以前とり味噌なるものをいただいて食べたのですが美味しかった。我が家風にアレンジして作りました。

寒くなってきました。やっぱりお鍋ですね。
このレシピの生い立ち
以前とり味噌なるものをいただいて食べたのですが美味しかった。我が家風にアレンジして作りました。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

寒くなってきました。やっぱりお鍋ですね。
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以前とり味噌なるものをいただいて食べたのですが美味しかった。我が家風にアレンジして作りました。

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以前とり味噌なるものをいただいて食べたのですが美味しかった。我が家風にアレンジして作りました。

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材料

2-3人分
  • 鶏肉(もも) 200g
  • 白菜 1/5個
  • 白ねぎ 1ほん
  • しめじ 1/2袋
  • うすあげ 1枚
  • トーフ 1丁
  • 水菜 1/4束
  • 中華そば 2つ
  • 水 800cc
  • 調味料(とり味噌)
  •  ★あわせ味噌 60g
  •  ★さとう 小1
  •  ★にんにく 小2
  •  ★コチジャン 小1
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作り方

  1. 1

    水をお鍋に入れてふっとうしてきたら調味料を全部合わせておいて入れる

  2. 2

    野菜は適当な大きさに切って置く

  3. 3

    鳥をいれてからお野菜を入れて煮ます。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
2010/10/31 07:12に公開
大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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このレシピのキーワード

味噌鍋 水菜 白菜 鶏肉 シメジ 中華麺 もも うすあげ にんにく コチュジャン 味噌 豆腐 長ネギ

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