ボールに水を溜め、ほうれん草をザバザバして、よく洗う。

ザクザク切る！

たっぷりの水につける事３０分くらい。うちはいつも一緒にオニオンスライスもヒタヒタ〜。

ほうれん草のアク？エグミ？がとれて甘くて美味しい〜！

お好きなドレッシングでどうぞ！

☆おまけ☆買って来たほうれん草は水をよーく吸わせてから、冷蔵庫にしまうと超元気。

ビニールの包装？みたいな上から水道水をザザーッと入れてしばらくシンクで放置。

たいてい開いている下の穴から水が出たら、軽く水を振り払って冷蔵庫へ。

もう、この時点で買って来た時よりも、はるかに元気！！
小松菜とかもコレで。