手抜きで激ウマ♪椎茸のマヨ餅ーズ
椎茸ってあんまり好きじゃなかったんだけど…おいしいー!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがつきたてお餅をくれたので★
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椎茸をキッチンペーパーでよく拭き、いしづきを切り取って、いしづきをみじん切りにする。
椎茸にマヨをぬる。マヨの上にいしづきみじん切りをのせる。
スライスチーズを4分割してのせる。醤油をたららっとかける。
餅をのせる。
オープントースターで10分焼く。いいかんじに焼けたら出来上がり!しあげに小ネギを散らしてみたよ♪
マヨはチューブで5㎝といいましたが、多めがおいしいです♪
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