ピーマンの肉詰めじゃないよ! 肉巻きよ♪

Name: ピーマンの肉詰めじゃないよ! 肉巻きよ♪
Yield: 2～3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 14枚くらい; ピーマン(細切り) 4個; 玉ねぎ(細切り) 中1/2個; 塩(お好みで) 適量; 胡椒(お好みで) 適量

お肉を詰めずに巻きましょう!
豚肉、ピーマン、玉ねぎの組み合わせって、おいしい♪
お弁当にも◎です!
このレシピの生い立ち
挽き肉を買うつもりだったが、豚バラ肉が特売していたので豚バラ肉を買って巻きました。

材料

2～3人

①で豚肉をお湯にくぐらせる際、茹で過ぎにならないよう、火を止め、肉を入れて、すぐ出すといった感じでも良いかもしれません。
③で焼く時、クッキングシートを敷き、油なしで焼きました。クッキングシートがフライパンからはみ出さないよう注意します。

2010/11/07 05:50に公開

毎日おいしいもの食べた～い!　という気持ちで作ってます。ごく普通の30代です。

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