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カリンの蜂蜜漬け
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カリンの蜂蜜漬け-レシピのメイン写真

カリンの蜂蜜漬け

rikalika
rikalika @cook_40071711

カリンの蜂蜜漬けは冬に食べたくなります。
それだけでも喉にいいですが、生姜を入れたら体ポカポカ効果もプラスされます!
このレシピの生い立ち
祖母のレシピです。

カリンの蜂蜜漬けは冬に食べたくなります。
それだけでも喉にいいですが、生姜を入れたら体ポカポカ効果もプラスされます!
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カリンの蜂蜜漬け

rikalika
rikalika @cook_40071711

カリンの蜂蜜漬けは冬に食べたくなります。
それだけでも喉にいいですが、生姜を入れたら体ポカポカ効果もプラスされます!
このレシピの生い立ち
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カリンの蜂蜜漬けは冬に食べたくなります。
それだけでも喉にいいですが、生姜を入れたら体ポカポカ効果もプラスされます!
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材料

  • カリン 1つ
  • 蜂蜜 200cc
  • 生姜 お好みで
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作り方

  1. 1

    カリンは薄切りに。

  2. 2

    容器にカリンを入れてその上から蜂蜜を入れる。

    お好みですりおろした生姜を入れても◎。

  3. 3

    冷蔵庫の中で保管し、2週間後完成!

     

コツ・ポイント

そのまま食べてもいいし、ヨーグルトに入れたり、紅茶やお湯で溶かして飲んでも◎。

かりんが蜂蜜の量より多く、漬かっていないところがあると色が変色してきますので
その都度振ったり、かりんの量を減らしたりして調整してください。

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rikalika
rikalika @cook_40071711
2010/11/08 05:39に公開
2008年に結婚☆2009年4月から1年間夫婦で世界一周旅行☆現在はリンゴの名産地で兼業主婦☆食べるの大好き!外食もお家ご飯も大好き!ぶきっちょな私ですが皆さんのレシピを参考にして美味しいものを作るぞー♪【BLOG】http://ameblo.jp/susumetamachans/
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はちみつ漬け はちみつ しょうが かりん

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