豚丼の具
☆の材料で豚丼の具を作ります。
ごま油（分量外）で玉ねぎ、豚肉を炒め、混ぜておいた調味料を入れ、少し煮つめる。

玉ねぎはみじん切りにし、マヨネーズと塩こしょうを混ぜ合わせておきます。

グラタン皿にごはん、豚丼の具、玉ねぎマヨの順に載せます。

追加分マヨネーズを細口で絞り出します。

パン粉、粉チーズをふり、アルミホイルをかぶせてオーブントースターで10分焼きます。

アルミホイルをはずしてオーブントースターで２分焼きます。（ほどよい焦げ目がついたらＯＫです。）