ペプシモンブランで作るパンケーキ。

薬膳師ゆりぽむ @cook_40049066
パンケーキに使う牛乳をペプシモンブランに替えました。
この飲み物が季節限定なのでこのパンケーキも季節限定ですね…。
このレシピの生い立ち
一口飲んで「飲み物」として飲みきるのは私には無理でした…で、この様な形にしてみました。
…捨てる前に冒険してみただけです^^;
ペプシモンブランで作るパンケーキ。
パンケーキに使う牛乳をペプシモンブランに替えました。
この飲み物が季節限定なのでこのパンケーキも季節限定ですね…。
このレシピの生い立ち
一口飲んで「飲み物」として飲みきるのは私には無理でした…で、この様な形にしてみました。
…捨てる前に冒険してみただけです^^;
作り方
- 1
Aをボウルに入れ混ぜ合わせたら、卵とペプシモンブランを入れ滑らかになるまでかき混ぜます。
- 2
生地がかたい様ならペプシモンブランを少し足して調整して下さい。
- 3
全体がぽってりした状態になったら、溶かしバターを入れて生地は完成です。
- 4
油(またはバター)を薄く敷いたフライパンで、好みの大きさに焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ペプシモンブランが甘いので砂糖は殆ど入れてない状態ですが、好みで増減して下さい。
焼く時と生地はモンブランの香りはしていますが、味は普通のパンケーキです^^;
卵はそのまま入れてますが泡立ててふわふわ生地を作っても良いかと思います。
似たレシピ
-
超簡単&ヘルシー!モンブランパンケーキ 超簡単&ヘルシー!モンブランパンケーキ
生クリーム・卵不要・砂糖控えめのヘルシーモンブランパンケーキ。市販の甘栗を使うことで時短&超簡単に作れます!母の日にも♡ 杉山かふん -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558309