お好みの野菜をカットしておきます。

鷹の爪とニンニクを入れたオリーブオイルで、挽肉を炒めます。

塩コショウと「オレガノ」で味付けしますが、ちょっと濃い目にしますョ♪

別の鍋で、まず固い野菜を炒めて行きます。

玉ねぎがシンナリしたら、トマト等を入れて炒めます。

キャベツを加えて、塩コショウ・オレガノで味付けします。

ソースの材料を入れて煮混みます。
アクがでたら、取り省いて下さいネ。

今回は、ソースの中にも溶けるチーズを入れてみました!

耐熱容器に、ソース→ラザニア→ソースを繰返して「層」にして行きます。

トッピングはお好みのチーズやパン粉をどうぞ!

200℃のオーブンで、焦げ目が付いたら・・出来上がりぃ～!!