★さつまいもの準備
さつまいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。切ったら、水にさらしておく。

★米を研ぐ
お米を研ぎ、水加減はいつも通り（白米）にする。

★炊飯の準備
２に、軽く水気を切った１のさつまいも、だしの素、塩を入れ、軽く混ぜておく。

★炊飯
炊飯器にセットし、炊き込みモードでスイッチon！
炊き上がったら、少し保温のまま蒸らしておく。

★完成
食べる時に器に盛り、あればごま塩をふりかける。