簡単なのに最強？寿司飯でおにぎり♡
yuiko♡ @cook_40099820
寿司飯に必要なお酢の他の調味料が全部入ってるアレ♡
しかもそれ自体も殺菌能力があって夏のお弁当にぴったり、これ最強！笑
このレシピの生い立ち
寿司飯がちょっと面倒だなぁと思う時はいつもゆかりを使ってたのですが、寿司飯に近づけるためにお酢を入れてみたら、ぴったり♡爽やか、ケチャップ系以外ならなんでも合うようなきがします、計らないので失敗なしです！
簡単なのに最強？寿司飯でおにぎり♡
寿司飯に必要なお酢の他の調味料が全部入ってるアレ♡
しかもそれ自体も殺菌能力があって夏のお弁当にぴったり、これ最強！笑
このレシピの生い立ち
寿司飯がちょっと面倒だなぁと思う時はいつもゆかりを使ってたのですが、寿司飯に近づけるためにお酢を入れてみたら、ぴったり♡爽やか、ケチャップ系以外ならなんでも合うようなきがします、計らないので失敗なしです！
作り方
- 1
ご飯を少し固めに２合炊きます
炊く前ににゆかりを混ぜてもいいのですが、色が悪くなります - 2
ご飯が炊けたら、まずはゆかりを混ぜます
不器用なわたしは、お釜のままやるとうまくいきます^^;
-
- 3
よく混ざったら、お酢を少しづつ入れます
この時は冷ますためにも、広いお皿へ入れますヘラでご飯を切るように混ぜます
-
- 4
完成です♡
お好みの具で♡写真はブタ生姜焼きから揚げで♡
- 5
クリームチーズ入り♡
-
- 6
おにぎりにして、海苔を巻いただけでも美味しいです♡
コツ・ポイント
ゆかりの塩分具合で量を加減してください
お酢もお好みがあると思うので少しづつ入れて調整してください
特に他はコツはありません
具材は梅干しはもちろん、ツナマヨ、鮭、昆布、鶏から揚げ、キムチ、チーズなんかも合います
いろいろ試してみてください
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