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爽やかな酸味*簡単ベイクドチーズケーキ
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爽やかな酸味*簡単ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

爽やかな酸味*簡単ベイクドチーズケーキ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

いつものベイクドチーズケーキにひとつプラスするだけで^^レモン無しでも爽やか!見た目も綺麗~
このレシピの生い立ち
ジャムががあまっていたので^^

いつものベイクドチーズケーキにひとつプラスするだけで^^レモン無しでも爽やか!見た目も綺麗~
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ジャムががあまっていたので^^

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爽やかな酸味*簡単ベイクドチーズケーキ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

いつものベイクドチーズケーキにひとつプラスするだけで^^レモン無しでも爽やか!見た目も綺麗~
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ジャムががあまっていたので^^

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材料

20ホール型
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 生クリーム 100cc
  • ヨーグルト(無糖) 100cc
  • 薄力粉 おおさじ3
  • たまご 2こ
  • ビスケット 10枚
  • バター(マーガリン) 30g
  • アプリコットジャム おおさじ4
  • お湯または水 おおさじ3
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作り方

  1. 1

    ビスケットは麺棒などで細かく砕き溶かしたバターをいれ、しっとりさせ型に敷いておく。

  2. 2

    クリームチーズは耐熱ボールにいれ500wで30秒くらいチンしてやわらかくする。

  3. 3

    2を混ぜ、砂糖・生クリーム・ヨーグルト・溶いた卵を順に混ぜていく。混ざったら薄力粉イン。

  4. 4

    3を1に流し込む。
    180度で40分くらい焼く。ご家庭のオーブンで様子見てください^^

  5. 5

    ジャムとお湯を混ぜ合わせ、おいておく。
    4が焼きあがったら上から塗る。

  6. 6

    7/1素敵なつくレポ下さった皆様のおかげで話題入りですTT本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

ジャムはマーマレードなど柑橘のものだとレモンを入れなくても爽やかにおいしくできます^^
8等分にして一切れ299カロリー。

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2013/05/28 23:06に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト

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