リラックマパン☆クリームパン?
コバフミ @cook_40038883
トトロぱんと成形とかがちょっと違うだけ。
お母さんの覚え書き用にUPします。
このレシピの生い立ち
トトロパンをやりながら他のキャラパンを探していたとき!!
思いついたの!鼻をクッキー生地にしてみました。
お絵描きがメインのパンです。
リラックマパン☆クリームパン?
トトロぱんと成形とかがちょっと違うだけ。
お母さんの覚え書き用にUPします。
このレシピの生い立ち
トトロパンをやりながら他のキャラパンを探していたとき!!
思いついたの!鼻をクッキー生地にしてみました。
お絵描きがメインのパンです。
作り方
- 1
カスタードクリームを作って、冷やしておく。
絞り出すので、固くしすぎない。 - 2
クッキー生地を作って、12等分(1個3g)して冷蔵庫で冷やしておく。
ID:17501080レシピの1/4で十分!! - 3
HBで生地をつくる。
絞り出し袋に入れたクリームを用意する。
生地ができたら12等分してベンチタイム10分
- 4
ベンチタイムが終わったら成形。
耳になる部分を切り取ります。中身はクリームをいれて、楕円形にします。
- 5
耳は顔の部分と離れないように、こんな感じに成形。
顔の下に伸ばした部分を重ねます。 - 6
作っておいたクッキー生地を顔のちょっとだけ下の方にのせます。
ラップとぬれ布巾を重ねて40度で35分二時発酵。
- 7
我が家のオーブンは200℃で15分で出来上がり。
あら熱をとります。 - 8
茶色と黄色でリラックマに仕上げます。
うーん。ここが一番難しい。
なんてったって絵心です。
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