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大根のべっこう煮
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大根のべっこう煮-レシピのメイン写真

大根のべっこう煮

ridero18
ridero18 @cook_40177271

簡単☆懐かしい味。

このレシピの生い立ち
ずいぶん前に買ったレシピブックを参考にしました(^^)

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. 大根の葉又はネギ 2cm
  3. つゆの素(3倍) 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1程度
  5. しょう油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根を半月切りに切る。

  2. 2

    鍋に水1カップとつゆの素を入れ火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、砂糖、醤油を入れてコトコトべっこう色になるまで煮る。

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ridero18
ridero18 @cook_40177271
2010/11/03 08:01に公開
みなさんのレシピを日々参考にしていきます。。
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