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覚え書き】HBで目的パン、ダイエット整腸
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覚え書き】HBで目的パン、ダイエット整腸-レシピのメイン写真

覚え書き】HBで目的パン、ダイエット整腸

こぅいっち
こぅいっち @cook_40128963

ダイエットと合わせて腸内環境を整えようと思い、腸内環境を整える目的のパンです。他のレシピと分ける為、目的パンと書きました
このレシピの生い立ち
腸内環境を整える目的で、研究中

ダイエットと合わせて腸内環境を整えようと思い、腸内環境を整える目的のパンです。他のレシピと分ける為、目的パンと書きました
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こぅいっち
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ダイエットと合わせて腸内環境を整えようと思い、腸内環境を整える目的のパンです。他のレシピと分ける為、目的パンと書きました
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材料

  • 強力粉（ゴールデンヨット） 180g
  • 全粒粉 100g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 水 180cc
  • ココナッツオイル 20g
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れ
    やわらかパンモードでスイッチオン

コツ・ポイント

7/19:塩の分量を減らしました。
全粒粉を多めに入れたので、強力粉はゴールデンヨットを使用、無ければ特級粉など食パン用粉を使い、ゆっくり発酵させるやわらかパンモードで焼きます。※お腹がゆるくなる方はココナッツオイルではなくオリーブオイルで

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こぅいっち
こぅいっち @cook_40128963
2018/07/07 08:57に公開

このレシピのキーワード

パン 強力粉 全粒粉

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