【農家のレシピ】焼き肉スパゲティ
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
焼き肉のタレで簡単に作れるから、よく昼ごはんで食べます。最後に入れるたっぷりのネギがとっても美味しいんです～♪
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれを使って焼き飯やスパゲティをよく作ってランチで食べます。
【農家のレシピ】焼き肉スパゲティ
焼き肉のタレで簡単に作れるから、よく昼ごはんで食べます。最後に入れるたっぷりのネギがとっても美味しいんです～♪
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれを使って焼き飯やスパゲティをよく作ってランチで食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、ネギは大きめの斜め切り、ニンニクは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります
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- 2
フライパンにごま油とニンニクを入れ中火で香りが出るまで炒めてから牛肉を入れ、色が白く変わったら玉ねぎを入れ強火で炒めます
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- 3
3分炒めたら、焼き肉のたれを大さじ２を入れて汁けがなくなるまで炒めます
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- 4
アルデンテに茹でておいたスパゲティを入れてざっと炒め、さらに焼き肉のたれを大さじ１～２と塩コショウで味を調え火を止めます
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- 5
最後にネギを入れざっと混ぜ合わせて出来上がりです。予熱でネギに火を通すとネギが美味しいんですよ。
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- 6
こってりしたスパゲティとシャキシャキのネギが美味しいのよね～☆
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コツ・ポイント
工程の４で入れる焼き肉のたれはお好みで大さじ１～２入れてくださいね。
つくれぽ
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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