ｻｯﾊﾟﾘささみ丼

ｻｯﾊﾟﾘささみ丼

☆ももつ☆ @cook_40177293

ぷりぷりにむしたささみがおいしいささ身のどんぶり☆☆ ご飯は酢飯でも美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
なにかのCMでみて美味しそうなので見様見真似でつくってみました☆

ぷりぷりにむしたささみがおいしいささ身のどんぶり☆☆ ご飯は酢飯でも美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
なにかのCMでみて美味しそうなので見様見真似でつくってみました☆

ｻｯﾊﾟﾘささみ丼

☆ももつ☆ @cook_40177293

ぷりぷりにむしたささみがおいしいささ身のどんぶり☆☆ ご飯は酢飯でも美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
なにかのCMでみて美味しそうなので見様見真似でつくってみました☆

ぷりぷりにむしたささみがおいしいささ身のどんぶり☆☆ ご飯は酢飯でも美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
なにかのCMでみて美味しそうなので見様見真似でつくってみました☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

1人分

卵黄一個
塩適量
ささ身二本
酒適量(大1程度)
白胡麻適量
ごはん
白菜などの野菜お好みで
ぽんず、わさび醤油、醤油ﾏﾖなどお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ささ身をﾎﾞｳﾙにいれ塩とお酒で下味をつけます
2

熱湯(火はつけてない)の中に入れ蓋をし10分程度蒸します
3

ごはんの上に蒸した白菜(生でも)やﾚﾀｽなどをひき、できあがった2をさいてのせます
4

中央に卵黄を落とし、白胡麻をふり、ぽんずやわさび醤油(ﾏﾖをまぜても)などをかけ完成です☆

コツ・ポイント

ささ身を蒸すとき火をけすのがポイント☆ 味付けやﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはお好みで♪明太子やのりも合います☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆ももつ☆ @cook_40177293

2010/11/05 08:11に公開

お料理＆お菓子づくり＆デコ☆ にめざめはじめましたー(^O^)/たのしみながらがんまりまーす♪♪(●^∀^●)