だいすき!給食のささみのレモン煮

mowmuu @cook_40044866
給食でおなじみ ささみのレモン煮^^
甘辛~いタレにしっかり絡んだささみは格別なのです1本まるまる召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
給食で大好きなメニューだったささみのレモン煮★
この日は意地でも休みませんでした(笑)
もう給食が食べれないので再現!
だいすき!給食のささみのレモン煮
給食でおなじみ ささみのレモン煮^^
甘辛~いタレにしっかり絡んだささみは格別なのです1本まるまる召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
給食で大好きなメニューだったささみのレモン煮★
この日は意地でも休みませんでした(笑)
もう給食が食べれないので再現!
作り方
- 1
ささみに片栗粉をまぶし、余計な粉ははたいておく。
- 2
フライパンに多めに油を熱し、1を揚げ焼きにする。
- 3
両面しっかり こんがりと焼いてね★
やけたら一端取り出しておく。 - 4
同じフライパンにAを入れ、軽く煮詰める。
- 5
ささみを戻し、タレを絡めながら加熱する。
- 6
お皿に盛って、できあがり~♪
- 7
一口サイズもおすすめ~~^^♪
お弁当にもIN!よろしくね★ - 8
◆2012/10 現在◆
★印刷3000枚突破!
★MYフォルダ2400人突破!
★つくれぽお待ちしています^^ - 9
♪2011/7/19♪
ついにつくれぽ10人達成^^ω
れぽ下さった方々、閲覧して下さった皆様、ホントにどうもありがとう - 10
♪2012/5♪
なななんとっ★
レモン煮の人気検索で1位を獲得致しました~◎恐縮ですっ^^
コツ・ポイント
♡片栗粉は、余計な粉ははたいておくこと(多すぎるとタレと絡める時にもったりなりすぎます)
♡タレ作りの加熱は、一度ぶわっと沸いたらもうOK(加熱しすぎるとレモンの風味が飛びます)
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