先に野菜を炒めてから
湯切りをしたＵＦＯも
一緒に炒めます。
シャンタンが無くても
ＵＦＯのソ－スで十分!!

茄子は先に軟らかく
なるまでレンジでチン
します☆そのまま
炒めると油を吸って
高カロリ－…!!

炒めるときは→人参・
もゃし・しぃ茸・茄子の
順番で♪火が通って
無ぃと嫌ゃからｗ

ＵＦＯを作ってる間は
弱火で蓋をして蒸し焼
します(≧ω≦)

ＵＦＯが出来たら野菜
と混ぜて付属の
ソ－スと絡めて完成!!
上に葱をかけました。