あったかトマト鍋♪

あったかトマト鍋♪-レシピのメイン写真

あったかトマト鍋♪

ハイサイ！シーサー♪ @cook_40065992

焚き火を囲んでじっくり煮込みます。割り勘だから、食材もちょっぴり贅沢に〜。もちろん、ご自宅でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
冬のキャンプはいつもお鍋かおでん。今回は竹ちゃん差し入れの島ぶたベーコンに敬意を表し、トマトベースにしました！満天の星空の下、焚き火で煮込むトマト鍋。心も体も温まります！

焚き火を囲んでじっくり煮込みます。割り勘だから、食材もちょっぴり贅沢に〜。もちろん、ご自宅でもどうぞ。
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冬のキャンプはいつもお鍋かおでん。今回は竹ちゃん差し入れの島ぶたベーコンに敬意を表し、トマトベースにしました！満天の星空の下、焚き火で煮込むトマト鍋。心も体も温まります！

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焚き火を囲んでじっくり煮込みます。割り勘だから、食材もちょっぴり贅沢に〜。もちろん、ご自宅でもどうぞ。
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冬のキャンプはいつもお鍋かおでん。今回は竹ちゃん差し入れの島ぶたベーコンに敬意を表し、トマトベースにしました！満天の星空の下、焚き火で煮込むトマト鍋。心も体も温まります！

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材料

10人分

□トマト３個
□ホールトマト缶２缶
□塩、コショウ適量
□水５リットル
□ブイヨン３個
□鰹だし適量
□えび大１パック
□牡蠣２パック
□ベーコン固まり 500g
□鶏もも肉２枚
□ウインナー１袋
□白菜１/２個
□菊菜１束
□水菜１束
□ブロッコリー１個
□玉ねぎ１個
□しいたけ１パック
□ひらたけ１パック
□とうふ２丁

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作り方

1

大鍋に水を入れ、ホールトマト缶、切ったトマト、ブイヨンを入れる。
2

鶏肉、ベーコンを一口大に切り、①に入れる。
3

海老をそのまま②に入れる
4

野菜を食べやすく切り、③にどんどん入れる
5

食材の味がでてきたら、味見し、鰹だし、塩、コショウで味を整える
6

⑤に牡蠣、ウインナー、とうふを入れる
7

ぐつぐつ煮たってきたら、ハイ！できあがり♪

コツ・ポイント

直径３５センチくらいの大鍋の分量です。ご自宅で作る場合は分量に注意してください!!満天の星と焚き火があれば最高です☆

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ハイサイ！シーサー♪

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2010/11/07 08:50に公開

食べるのも！作るのも！大好きさあ〜♪

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鍋エビ春菊水菜牡蠣白菜トマトしいたけトマト缶ベーコンブロッコリー鶏もも肉ソーセージ玉ねぎ豆腐ひらたけ

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