超しっとり★ハロウィン！パンプキンケーキ
ミちゃ @cook_40147295
簡単しっとりおいしいカップケーキ♪
かわいくラッピングしてプレゼントにも（＾＾）
このレシピの生い立ち
ハロウィンのプレゼントに作りました♪
超しっとり★ハロウィン！パンプキンケーキ
簡単しっとりおいしいカップケーキ♪
かわいくラッピングしてプレゼントにも（＾＾）
このレシピの生い立ち
ハロウィンのプレゼントに作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
※オーブンを180度に予熱しておく。
※かぼちゃは耐熱皿に入れラップをし、レンジで約5分やわらかくなるまで温める。 - 2
耐熱皿にボウルがつかるくらいのお湯をはり、その上にボウルを置く。
-
- 3
2のボウルにバター、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 4
3に溶き卵を入れ混ぜる。
ある程度混ぜたら、ヨーグルト、牛乳を加え混ぜる。 -
- 5
4に皮を剥いたかぼちゃを入れ、かぼちゃをつぶしながら混ぜる。
-
- 6
5に、薄力粉、アーモンドプードルを入れ
さっくりと混ぜる。 -
- 7
6にめん棒でたたき砕いたくるみを加え混ぜる。
-
- 8
7をカップ七文目くらいまで入れ、オーブンで23分～25分焼き出来上がり♪
- 9
私はこんな感じにラッピングしてみました★
-
コツ・ポイント
材料は必ず常温にもどしてから使ってください。
くるみのほかにレーズンなど入れてもおいしいですよ（＾＾）
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