鮭のピリ辛コチュジャン煮
ピリ辛好きにはたまらない 鮭のコチュジャン煮です！
このレシピの生い立ち
ピリ辛の魚が食べたくて作りました！
作り方
- 1
玉ねぎと人参を切ります。
えのきも半分に切ります。ねぎは小口切りにします。 -
- 2
アルミ箔に鮭を置き、切った野菜を上にのせます。
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- 3
このようにします。
- 4
ボウルに☆の材料をすべて入れて、よくかき混ぜます。それをアルミ箔の中に入れます。
-
- 5
フライパンに並べて、水をフライパンに入れて蒸し焼きにします。水を入れすぎると沸騰したときにアルミの中に入るので注意！
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- 6
15分間蒸します。お皿に置いたら完成☆
コツ・ポイント
蒸すときの フライパンに入れる水の量を注意してくださいね！
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