鍋に１杯程度残った親子丼。。

計るのなんてめんどくさい♪ 出来上がったうどんを入れる予定のうつわに、水を１杯強入れて……その水を鍋の中に。

味見しながら、だしの素投入〜♪

中火〜強火で煮立たせて…

うどんを入れて、袋通りの調理時間だけ煮ます。

(雑炊用に少しスープを鍋に残して)器に盛って、お好みで薬味を散らして「親子うどん」完成☆

雑炊は、鍋に残ったダシをそのまま使います。

鍋に火をかけてる間に、ご飯をお茶碗に軽く１杯用意します(冷やでも温かくてもOK)

さっきのお鍋に入れちゃって〜♪

好みの硬さまでグツグツしたら、器に盛って、薬味を散らして「雑炊」完成☆

うどんだけ！雑炊だけ！
いいと思います(*> U <*)