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簡単 塩麹入り豆腐ケーキ しっとり
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簡単 塩麹入り豆腐ケーキ しっとり-レシピのメイン写真

簡単 塩麹入り豆腐ケーキ しっとり

yuponplus
yuponplus @cook_40170480

塩麹 豆腐 ケーキ しっとり
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材料

  • 豆腐 150g
  • 塩麹 小さじ1
  • ホットケーキミックス 50g
  • 砂糖 30g
  • たまご 1個
  • サラダ油 大さじ1.5
  • レモン汁 大さじ1.5
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を手で大きめにちぎって、ラップをせずレンジでチン。
    600wで2分くらい。
    ざるで汁気を切る。

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱。

  3. 3

    粉砂糖以外の材料を全てミキサーでオン。

    なめらかになったらOK!

  4. 4

    シートをひいた型に流し入れ、オーブンで40〜45分。
    様子を見ながら焼く。

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yuponplus @cook_40170480
2012/03/05 02:35に公開
旦那さんと2人の息子君のために、毎日お料理&お菓子楽しんでます☆美味しいレシピを紹介したいです☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 炒り豆腐 こうじ 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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