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ビーツとさつま芋のサラダ
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ビーツとさつま芋のサラダ-レシピのメイン写真

ビーツとさつま芋のサラダ

maiko218
maiko218 @cook_40107907

蒸したビーツの甘さとクリームチーズの塩気がやみつきになるサラダです!
このレシピの生い立ち
有機のビーツを買ったのでフレッシュサラダの他に、甘さが増すようにホットサラダにしました。

蒸したビーツの甘さとクリームチーズの塩気がやみつきになるサラダです!
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有機のビーツを買ったのでフレッシュサラダの他に、甘さが増すようにホットサラダにしました。

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ビーツとさつま芋のサラダ

maiko218
maiko218 @cook_40107907

蒸したビーツの甘さとクリームチーズの塩気がやみつきになるサラダです!
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有機のビーツを買ったのでフレッシュサラダの他に、甘さが増すようにホットサラダにしました。

蒸したビーツの甘さとクリームチーズの塩気がやみつきになるサラダです!
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有機のビーツを買ったのでフレッシュサラダの他に、甘さが増すようにホットサラダにしました。

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材料

2人分
  • ビーツ 150g
  • 蒸しさつま芋 150g
  • キリクリームチーズ 1個(18g)
  • マヨネーズ 15~20g
  • ハーブソルト 少々
  • 素焼きクルミ お好みで
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作り方

  1. 1

    角切りしたビーツを600wのレンジで4分チンし、冷ましておきます。

  2. 2

    ①とさつま芋を調味料全てと混ぜ合わせる。※さつま芋→今回は作り置き用に蒸して置いたもの、さつま芋の甘煮等でも美味しいです

  3. 3

    仕上げにお好みでクルミをかけて出来上がりです。カリカリ食感も美味しくおすすめです!

コツ・ポイント

レンジでチンしたら和えるだけです!

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maiko218
maiko218 @cook_40107907
2018/07/07 13:59に公開
できる限り無農薬や無添加食材を選び、手作りの物を食べるのが好きです ^ - ^
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このレシピのキーワード

サラダ ビーツ さつま芋 くるみ クリームチーズ ハーブ

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