材料を全部ボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

フライパンに油をうすくぬり、火にかける。熱したら一旦冷ます。

１をうすくのばし広げ、火にかける。

表面がかわいてきたら菜箸を使ってひっくり返し、10秒ほど焼いたらできあがり。